Ответ на пост «Сходство мнений» Новый уровень оптимизма Кузя и Кузькина мать По дороге к трамваю Ответ на…

Дело было в середине 2000-х, у моего отца была точка на рынке. Отец возил меня с собой, дабы приучить к делу, я торговал на точке, а отец парковался в метрах 50 от меня, и продавал прямо из машины. В один момент у меня кончились разменные деньги, и я попросив другого торгоша присмотреть за точкой отправился к отцу за деньгами. В машине отца не оказалось, и я купив пару пирожков уселся за руль. В этот момент перед машиной встаёт девушка лет 25-30, ну с очень выдающимися формами. У неё две сумки, и она встав раком начинает раскладывать на маленьком столике сметану, молоко и яйца, в один момент поворачивается задом ко мне, и нагибается, сквозь полупрозрачные лосины отлично просматриваются чёрные стринги и соответственно попа. Несколько секунд понаблюдав за ней я почувствовал отток крови из головы и проговорил: "Нихуя себе" и получил щелбан в затылок. Всё это время отец сидел на заднем сиденье. "Ты чё бля материшься?". Я говорю вон смотри. Отец через секунду :Нииихуя себе!





Лежим с женой в постели вместе с грудным ребёнком. Я расстроенный, что нет свободного времени, что у дочки постоянно сопли, врач говорит от зубов, но кто его знает. С работой проблемы, невралгия достала и тд. Понимаю, что жене ещё хуже, дочке тоже невесело лежать и задыхаться с заложенным носом. Пребывая в грустном настроении, размышляю, что впервые в жизни наступление завтрашнего дня меня вряд ли порадует.
Я: ты рада, что завтра наступит новый день?
Жена: да
Я(удивлённо): как думаешь, чем он тебя порадует?
Жена: тем, что этот день закончится
Недели три назад обещала я одному из комментаторов моей истории Неукротимая жажда шашлыка рассказать как сын сам себя назвал. Выполняю.)
В семье моего мужа принято старших сыновей называть Степаном, Михаилом или Кузьмой.  Почему так - уже никто не помнит, но семейной древо, нарисованное одним трудолюбивым мужниным родственником, говорит, что последние лет сто восемьдесят  было именно так. Муж мой - Михаил Степанович, значит сын у него должен быть Кузьма. Эту историю муж мне рассказал ещё до свадьбы, но отнеслась я к ней тогда легкомысленно.  До детей ещё далеко, а если дело дойдёт, то, может, и дочка будет, а её Кузьмой попробуй назови.
Через пять лет после свадьбы мы созрели обзавестись детьми. И тут-то и случилась засада. Ребнок заводиться не хотел. Пошел уже второй год попыток (нет, процесс - это замечательно, но результат-то где?). Были пройдены врачи, хором утверждавшие, что мы с мужем здоровы. И вот, предаваясь грусти, я выдохнула и подумала: "Ладно, хорошо, пусть будет Кузя!".
Через три недели муж созерцал тест с двумя полосками и моё обалделое лицо. С этого момента я как-то сразу поняла, что у нас будет мальчик, и как его будут звать я тоже поняла.  Когда УЗИ подтвердило мои подозрения, муж так остороооожно, памятуя, видимо, что не надо нервировать беременных, спросил, как назовём. "Кузя, как же ещё" , ответила я. Муж, видимо, готовившийся к долгим дебатам и имевший в запасе убедительные аргументы почему сына надо назвать только Кузьмой, был даже слегка разочарован такой лёгкой победой.
Ну а чуть позже родился сын и как-то по физиономии стало понятно, что он - типичный Кузя . А я, соответственно, стала Кузькиной матерью. Тоже - типичной.


Художник Эрик Хеннингсен 1901 г.
На этой неделе снял что-то похожее, только со встречей дочки из садика
.


- Черныш, иди сюда, иди сюда малыш, - позвал и похлопал себя по бедру мальчик Алёша 8 лет.
Он увидел во дворе щенка-дворнягу и решил с ним поиграть. Во время игры мальчик случайно наступил на хвост животному. Щенок огрызнулся и цапнул его за руку.
Алеше стало больно, но он ведь мужчина и должен стойко переносить все неприятности. Так говорил ему отец. Слёзы проступили на лице мальчика, но он только скривился, подул на кисть и приложил подорожник. Крови было немного, и она быстро остановилась, как говорила бабушка, "до свадьбы - заживёт".
На дворе стояло жаркое лето и, мальчик никому не сказал о случившемся, ибо ябедничать нехорошо - так учила его мама.
На следующий день он уже и не помнил о случившемся.


Спустя полгода.


- Вера Ивановна, не волнуйтесь, всё будет хорошо, ну мальчишка, сами знаете, ну подцепил он где-то вирус, сейчас многие болеют. Вот, принимайте эти лекарства, да пусть жидкости пьёт побольше. И всё будет хорошо. При температуре жаропонижающие, - вы меня поняли? - спросила участковый врач-педиатр мать мальчика.


- Да-да, спасибо, а если хуже станет?


- Звоните мне или в "скорую".


- Да-да, спасибо, до свидания.


Прошло 4 дня.
Температура то спадала, то повышалась от 37 до 38,5. Недомогание и слабость, боли в горле и сонливость, все симптомы обычного ОРВИ. На 5-ый день мальчику стало хуже, присоединилась сильная головная боль, которая сопровождалась диким плачем, болью в левой руке и полным отсутствием аппетита и нежеланием пить воду.
Бабушка мальчика посмотрела на это дело и произнесла:


- Надо пить! Не будешь пить - не поправишься.
Но Алёша не пил и лишь скалил рот при попытке его напоить.
Поздно вечером того же дня с работы вернулись родители и, узнав, что сын не пил и не ел ничего целый день, позвонили педиатру, которая, услышав что ребёнок не пьёт, прокричала в трубку: -

Срочно вызывайте "скорую"!


Поступил вызов.
Вызов поступил в половине девятого вечера, я работал с врачом Виктором Вячеславовичем.


- Вить, ну что? последний вызов? Зовёт мама, по направлению врача-педиатра на госпитализацию, отвезём и айда до дому?


- Ага, - пробурчал Витя, не отрываясь от написания карт, -

поехали, потом запишу.
Я сказал водителю Юре адрес, и мы помчались.
Приехали, поднялись в квартиру. Дверь нам открыли взволнованные родители.


- Проходите, проходите, доктора, не раздувайтесь.
В комнате на диване, полусидя, лежал рыжеволосый мальчуган восьми лет от роду.
В процессе опроса и обследования в рамках "скорой помощи" выяснили, что на данный момент у ребёнка:
Температура тела - 37,6.
Была двукратная рвота слизью и желчью.
Небольшая одышка.
Сильная головная боль и ноющая боль в левой руке.
Отсутствие аппетита и полный отказ от приёма воды.
Витя нахмурился и начал осматривать руку мальчика, на кисти он заметил еле уловимый шрам- ссадину.


- Что это? - спросил он мать ребёнка.
- Я не знаю.
-

Лёшенька, ты ударился, мой маленький?


- Не помню, мне жарко и дышать нехорошо.


- Надо вспомнить, - проговорил Виктор Вячеславович. -

Лёша, скажи - ты ударился где-то? Падал?

Может, тебя кто-то кусал?


- Да.


- Что да?


- Меня Черныш укусил.


- Кто такой Черныш?


- Это собака, во дворе гуляла, а недавно куда-то пропала, - протянула мать.


- А укусил когда? - тихо спросил врач.


- Летом, - проговорил мальчик и, схватившись за голову, откинул её назад, Боль немного утихла.


- Принесите стакан воды, - также тихо попросил врач мать ребёнка.
Она принесла.
Врач взял стакан с водой и попытался дать воду Алеше.
Мальчик с ужасом посмотрел на протянутый стакан и с силой ударил по нему, стакан вылетел из рук врача и упал на пол, на ковёр, вода тут же разлилась по полу.


- Лёша, ты чего?


- Собирайтесь в больницу, срочно! Берите самое необходимое. И поехать может один сопровождающий, - торопливо проговорил врач.


- Саня, - он обратился ко мне, -

катетер, капельница, в машине кислород и быстро-быстро!
Я посмотрел на мальчика, он откинулся на кровать, закатил глаза, тело вытянулось в дугу.


- Витя, судороги!
Я поставил катетер в пару секунд, Витя уже набирал транквилизатор. Ввели. Судороги прекратились через 3 минуты. Мальчик уснул.
Теперь быстро!
Взяв мальчика на руки, мы быстро понеслись в машину. Ехали очень быстро, с сиреной, ни где не тормозили. Ребёнка доставили в реанимацию, соблюдая при этом все меры предосторожности.
Передали реаниматологам, мать осталась за дверью. Она тихо плакала, провожая нас взглядом полного отчаяния.


P.S
Ну, что сказать. У мальчика было бешенство. Инкубационный период длится около полугода, бывает и дольше.
Потом период развития и наступление неврологической симптоматики.
У мальчика развился очень нехороший и характерный симптом - водобоязнь. К сожалению, специфического лечения не существует. Мальчик "ушёл" через 2 дня в реанимации.
Слишком поздно вызвали, не обратили внимания вовремя на укус, не обратились за помощью сразу, ещё очень много не-не-не.
Эта болезнь очень коварна, и, поначалу, ее можно принять за что угодно, но только не за бешенство.
При нас с врачом уже была конкретная симптоматика, и врач понял, что это никакое не ОРВИ.
Скоро лето, обращайте внимание на подобные вещи - укусы, царапины, микротравмы и обращайтесь за медицинской помощью вовремя.
Берегите себя и своих близких, желаю вам здоровья и добра.
источник
У меня живы мои учебники за первый класс. Потрёпаны, потёрты, но живы! Сначала их берегла моя мама, когда я была далека от таких понятий как реликвия и раритет, потом уже я и сама стала их ценить и беречь.


Всегда они стояли в книжном шкафу отдельной стопкой. Мой младший брат (разница в 14 лет) учился совсем по другим учебникам, но от мамы получал задания дополнительно что-нибудь порешать или написать ещё и по моим. Потом уже мои дети с интересом читали незатейливые тексты из букваря, выполняли упражнения и решали примеры и задачи. Такие вот были нестареющие  пособия для дополнительных домашних занятий.


Особенно дочь моя Аня, склонная с младенчества ко всяким художествам, любила разглядывать картинки из этих старых книг и читать тексты задач, как маленькие рассказики с загадкой в конце. "Учитель купил ручки для школьников. Одна ручка стоит 2 копейки..." - начало задачи, и сразу же у неё  вопрос: что же это за ручка такая по две копейки?! И я рассказывала про перьевые ручки со сменными пёрышками, про перочистки и чернильницы-непроливайки в специальных мешочках. 
Особенно она обрадовалась задаче №410: "До поступления в школу Аня знала 4 стихотворения. В школе она выучила ещё 8. Сколько всего стихотворений знает Аня?" Тут же начинался подсчёт стихов, которые знала она сама и театральное их декламирование.
Да много всего познавательного было в тех задачах, что уже исчезло из жизни школьника к концу 20-го века: про подковы для лошадей и поленья для печки, про строительство снежной горки и весы с гирьками...


Особый интерес у неё вызывали каллиграфические образцы в густую косую линеечку. Уже не было таких тетрадок. И наша Нюся расчертила себе специальную тетрадь, где старательно копировала красивое написание букв, сердясь, что шариковой ручкой всё равно так изящно не напишешь...


Ну и, конечно же, пришлось рассказать про кукурузную эпопею в хрущёвские времена и перебои с хлебом в начале 50-х. И про то, как меня бабушка забирала с сончаса из детского сада, чтобы вдвоём постоять в очереди в булочной - давали по буханке в одни руки...


...Я снова и снова перелистываю тонкие страницы своих первых учебников, вчитываясь в наивные тексты из давних-давних лет. Живые картины детства рапидом плывут в моей нетускнеющей памяти. Родной Красноярск, школа №54, 1"Д" класс, октябрятская звёздочка на фартуке, белые бантики и коричневый портфель...
Вспоминая себя, после рождения моего сына. Вспоминая нас с женою эти первые полгода -год...  Я в бесконечном ужасе от того, КАК мамочки ОДНИ справляются с малышами ...  Это же какие то супер-женщины не иначе!
Мы вдвоем были и то...  Этот недосып постоянный ,  этот животик твердый, эти бесконечные подборы смесей (а то опять кал зеленый..) , эти "погладить пеленки, вскипятить воду и ошпарить бутылочки-соски, намешать смеси , покормить, покачать, присмотреть, высосать сопельки, спит-не спит, дышит-не дышит...."
А это чувство бесконечного спокойствия и умиротворения когда жена с сыном а ты... заперся в туалете "по большому"  и ..сидишь ...опустив руки и прикрыв глаза...без желания выходить абсолютно ... 
А еще работал ведь на работе каждый день ...
Одно скажу -  кто из отцов вместе с женами это все прошел пополам, тот вряд ли когда скажет,  что сидеть с ребенком (а особенно с грудничком) - это отдых почти . И вряд ли когда бросит свою кровинушку , а если и случится так, что уйдет из семьи, то уж вряд ли перестанет видеться и помогать ребенку ... 
Есть отцовский инстинкт, есть ... Любите своих  детей !
Это моя первая история и, к сожалению, о грустном. Имена указывать не буду по понятным причинам.Начну с небольшой предистории. Несколько лет назад мы с мамой поехали на дальний восток в не самый известный город по приглашению. Мне удалось поступить там в университет, мама устроилась на хорошую работу где познакомилась с одной Д. Они стали хорошими подругами и общались ежедневно даже когда мы вернулись на юг.К слову, у этой Д есть двое детей, сын и дочь. Семья не самая благополучная, сын оторва, дочь инвалид с рождения, сама Д стала выпивать.Сама история началась неделю назад. Позвонила дочь этой Д со словами "брат убил маму, меня забирают в интернат, помогите, мне страшно".Мама в шоке, звонит мне, решаем что девочку нужно забрать к нам иначе пропадет, ей же нужны каждый год операции, забота и уход. К тому же у меня самой есть сын и мне казалось неправильным бросить ребенка и даже не попытаться помочь.Но проблема была в том что нужно было время и деньги. Поехать мог только мой муж через неделю, а тут еще и майские обьединили, никакие соцслужбы работать не будут. Ситуация патовая. Обзвонили всех знакомых, кто-то побоялся, кто-то не смог. Многие обещали помочь финансово. Весь этот день мы писали девочке, успокаивали, обещали не бросать.на второй день начали искать все службы помощи детям, связывались с опекой, говорили с юристами. Все твердили "приезжайте сами и забирайте, помочь не можем".Вечером опять звонок. " Брат пьет, угрожает, пытается отобрать телефон", звонок обрывается и дозвонится мы не можем.Тут с нами связывается одна служба помогающая женщинам с детьми с трудной ситуации, и хоть это не их профиль, соглашаются помочь присмотреть за девочкой пока мы ее не заберем.На третий день связались с дочкой Д, она сбежала к соседям наркоманам, боится идти домой. Мы с мамой уговариваем ее связаться с Т, представителем из службы помощи в ее городе. Девочка говорит что никому кроме нас не доверяет и хочет только правильно похоронить маму. Понять ее можно, но страх за ее жизнь все равно был. На четвертый день она вернулась домой когда брата небыло. Наготовила на похороны еды, убрала квартиру. Но к вечеру опять звонок " брат вернулся, стреляет из пневмата по квартире, я заперлась в туалете, заберите меня срочно"Тут мы уже совсем испугались и через свою полицию вызвали наряд к ним. Пока полиция ехала по адресу, брат отобрал у сестры телефон и писал как он сожалеет, что никогда себя не простит, сестру не обидит. У меня от этих сообщений мурашки шли, ведь если как-то не так ответить он же психанет и может прибить сестру, мне так казалось.И тут момент Х. Приезжает к ним полиция, пол часа тишины и звонок моей маме для доклада о проделанной работе.-По адресу все спокойно, гражданка Д жива, открыла нам дверь, дети спали.У нас шок.- Как живая? У нее похороны после завтра, вы уверены что это она?- Да, проверили документы, осмотрели квартиру.Полиция нам потом еще пару раз звонила уточнить детали, кто сказал что Д умерла, почему решили что ребенок в опасности и т.д.Вот только с Д и ее детьми мы связаться так и не смогли, и спросить что это было тоже. Вы итоге второй день мы пытаемся обьяснить людям которые хотели помочь, подняли своих знакомых, службам помощи, опеке, что это какая-то злая шутка и что их помощь уже не нужна. Люди сами не могут поверить что кто-то решил с таким пошутить, ведь если им понадобиться реальная помощь никто им уже не поверит.А я думаю только о том, что теперь каждый призыв о помощи буду оценивать более критично и точно не брошусь сразу помогать.
Дополнение к этой истории.Девочке 14 и мы не сразу ей поверили, но она рассказывала довольно убедительно.По ее словам брат ночью толкнул мать, она ударилась об угол стола и пока была в сознании прогнала дочь, сын сразу же купил билет к отцу( он не записан как его отец) и уехал в другой город. Дочка была эту ночь у какой-то подруги и вернулась в квартиру утром когда мать уже была холодная, позвонила в скорую, те вызвали полицию и опеку. Полиция забрала тело и ждали вскрытия в пн. Опека ( странная щедрость) разрешила девочке быть дома до похорон. Брата никто не искал, а после вскрытия записали остановка сердца. И эта девочка выполняла предписания матери на случай смерти, у них было все подготовлено. Мне например сложно поверить что ребенок, пусть и в 14 лет, сможет такое придумать. Вообще в голову не могло прийти что кто-то такое провернет.
История не особо интересная,но она может запустить цепочку интересных рассказов и случаев в комментариях.Рос я в деревне,а точнее в станице на Кубани. От роду мне было года два.Как всегда,по весне,мама белила известью стены дома-обычная ежегодная процедура в сёлах.В известь добавляли медный купорос для голубоватого оттенка-так красивее.Представляет он собой ярко-голубые или синие кристаллы,а значит весьма привлекательные для детей.Вот меня они и привлекли.Пока мать была занята побелкой,я ,игравшийся неподалёку,приметил этот купорос.Ну и естественно наелся его.Не знаю(не помню))каков он на вкус,но думаю не очень,что делает ещё более странным то,что я его прямо ел.Через пару минут мама услышала плачь и увидела,что я весь разукрашен синим цветом,в том числе и рот, и уже имею бледный вид.Скорая из райцентра приехала не сразу-село,телефон далеко не у всех.Пока ехали в скорой,бледный вид имела уже и мама,а тут ещё врач ,подгоняя водителя, "подбодрил" маму фразой "...да,это серьезно,ребёнка можно потерять..".Но беда миновала,сделали промывание,капельницу,может ещё что, и через некоторое время я был в порядке.Недавно,глядя как моя годовалая дочь с удовольствием ест кошачий корм,вспомнил эту историю.И только теперь я стал понимать на сколько сильно тогда испугалась моя мать.А ещё что ребёнок может съесть вобще всё что угодно.
Ребенком я был бойким но, как и большинство детей, есть не любил. Постоянно оставлял на тарелке еду. И мама придумала вариант: "Сына, если ты оставишь этот кусочек хлеба, он будет бегать за тобой, пока ты его не доешь".
Это работало. Детское воображение рисовало кусочек хлеба со спичечный коробок, с тонкими черными ручками, с печальным личиком, бегущий за мной на тонких черных ножках, и вопящий "Серёжа, доешь меня, пожалуйста!".
Недавно мне исполнилось пятьдесят. Всегда и везде еду я доедаю всю. До последнего несчастного кусочка. Иногда вспоминая при этом мамины слова.
Мораль? Наверное, помните, что многое, что вы скажете своему ребенку, останется с ним на всю его жизнь. Как хорошее, так и плохое.
Удачи вам и вашим детям.
Была я маленькая, маме дали путёвку на море(+ребёнок до 7 лет) в санаторий.
Мы поехали, денег взяли, но в притык. Хорошо, что в санатории кормили 3 раза в день.
Вот последний день, нас накормили завтраком, потом выселение ровно в 12:00.
А автобус у нас только в 5 утра.
Хорошо, что разрешили чемоданы оставить в гостинице до вечера.
Гуляем с мамой по городу. Иногда чего-то просила, мама поясняла, что гулять нам ещё долго, а денег мало. Давай, мой оловянный солдатик (я очень любила этот мультик) , мы пройдём это приключение вместе? Нужно так деньги распределить, чтобы до ночи хватило! На развлечения денег уже нет. И я была героем, у которого было приключение!
Уже ближе к вечеру, мне очень захотелось кушать. Мама пошла, хотела взять нам еды, вроде хот дога.
Когда пришло время расплачиваться и забирать хот доги, у мамы не оказалось кошелька (украли и сумку порезали). Мама продавщице говорит, что деньги украли. Могли бы хоть один продать, а взамен она свои часы отдаст? А как вернётся на родину, то деньги почтой отправит. Продавщица так призрительно на нас посмотрела и сказала, чтобы мы выметались отсюда.
Я, маленькая, ничего тогда не поняла, но было стыдно. Мы с мамой пошли уже забирать чемоданы, по дороге мама мне говорила что в чемоданах есть еда на поездку, поэтому мы обязательно поедим.
Я возразила, ведь эта еда на дорогу домой! Ты сама не разрешала её трогать, значит нельзя!
Потом я попросилась ещё раз искупаться в море, ведь потом домой. Мама разрешила.
Я купалась и все время ныряла. Мама тогда подумала, что я хочу ракушек домой привезти, вот и собираю.
Но когда я пришла к маме с целым пакетом монет, мама сильно удивилась.
Мама, мы же монетку кидали в море, я решила её найти, чтобы денюжки были, но нашла много! Вот это тебе.
Тогда хватило и на еду и на воду.
Хорошо, что деньги приняли в санатории, спасибо им большое!
Вот все это я плохо помню, но помню, как на чемоданах сидели и ждали 5 утра, встретили рассвет.
И я, оловянный солдатик, не засыпала.
И это был самый лучший рассвет.
Друзья, просто хочу поделиться, чем меня встретила теща сегодня на Масленицу


Мои дети ели все. Юркие, подвижные, еда (любая) улетала со стола - только ее и видели.  Готовилась еда вкусно, все мы любим и умеем готовить.
А вот соседская квёлая девочка не ела ничего. Уж ей и рыбки-семужки. и икорки, и яйца-сливки-сметану-кур из деревни, клубничку парниковую, ни лаской, ни угрозами - лизнет что-то брезгливо и все. И болеет все время, то одно, то другое, то третье. Ни дома не ест, ни в саду. К нам придет, через час-другой бегут или мама или бабушка - Юля, домой, пора обедать. И уводят.
А тут как-то вышло, запросили мои молочной лапши. И только это я лапшу в молоко закинула - пришла другая соседка. "За солью или спичками". Мы во дворе и залялякались. Вспомнила про лапшу, домой бегом, а в лапше ложка стоит. И мелкие уже зубами клацают, есть им подавай. Ба, да и Юля усаживается за стол вместе с моими. Ну что, масла, сахара в кашу из лапши - и все съели, да с добавкой. И Юля уплетала за двоих. Ой, на здоровье.
А наутро прибежала спозаранку Юлина мама - "А ну колись, что ты за кашу такую сварила из лапши? Юлька с утра просит - свари, да свари. В кои-то веки! А как варить?"
Да просто варить: ставь на огонь, кидай лапшу и приходи ко мне трындеть минут на тридцать.
Вот вам и будет каша из лапши.


Мой сын делит все еду на 4 типа:1. Это противно.2. Это не противно но я не люблю3. Это вкусно но сейчас не хочу4. Мороженое
В магазине разговаривают мама с дочкой лет пяти.Д: Мам, купи колбасы!М: Пусть папа покупает, мама берет только полезную еду.Д:А папа - вкусную!
Я вчера такое узнал про шоколад! Вы не представляете.
Марина готовила самодельные конфеты, а их нужно было макать в шоколадную глазурь. И вот пока я поглощаю конфету, Марина рассказывает, что у нее не получилась глазурь.
А я прямо вижу, что получилась.
Чувствую успех.
У меня для этого целый загон огромных злющих вкусовых рецепторов, которые прямо рвутся с цепи. Но Марина - за науку, а не за смутные ощущения, поэтому в доказательство провала пересказывает мне рецепт глазури. Не замечая, как я цепенею по ходу рассказа.
Короче, чтобы сделать глазурь, надо расплавить шоколад, но не весь. Если расплавить весь шоколад, а потом он застынет, то застынет он неправильно. У шоколада изменится кристаллическая решетка и он будет мутный, скользкий и стоит только взять его рукой - начнёт тут же бессильно плавиться.
Поэтому нужно две трети шоколада растопить, а треть - мелко накрошить. И потом смешать накрошенное и растопленное.
Тогда часть шоколада с исходной кристаллической решеткой смешается с изменённой. И шоколадная крошка - внимание! - сообщит растопленной части правильную кристаллическую решетку.
И весь застывший шоколад будет правильный!
И тут я заржал.
- В смысле?! - говорю. - Подожди, я просто пытаюсь осознать. Хахаха.
То есть встречаются жидкий шоколад с шоколадной крошкой и жидкий такой: "Хм-м, да-да-да, кажется, я припоминаю!.." "Ах, я сама была такою триста лет тому назад!"
Хахаха.
Потом он жадно обволакивает собой шоколадную крошку и кристаллическая решетка у него меняется с изменённой на правильную! И жили они долго и счастливо и были сожраны в один день.
Бред какой-то!
Хахаха.
А потом я полез в интернет и за десять минут узнал про темперирование, прекристаллизацию, посев, затравочные кристаллы и полиморфные свойства какао-масла. Всё оказалось правдой. И все кондитеры это знают. Даже те, у кого правда не получилась глазурь.
Первый раз в жизни шоколадка выставила меня таким идиотом.


Оригинал: http://wumo.com/wumo/2020/12/11
Сегодня без цитатки. Сегодня у меня вопрос к вам. Так как я предзаказывал Cyberpunk2077, я стал, помимо всего прочего, обладателем цифровой версии комикса "Cyberpunk 2077: Bid City Dreams". И я вот думаю, стоит ли перевести его на русский, или это уже сделано? А если не сделано, то имеет ли смысл и вообще правомерно ли это?
Жил-был пёс. Моя первая собака. Это был колли, купленный на "Птичке" в Волгограде. Звали его Лорд. Был он куплен за сумасшедшие для меня, шестнадцатилетней девочки, деньги - за 200 рублей. Два месяца работы в регистратуре санитаркой "на побегушках" на каникулах в маминой поликлинике летом плюс неожиданная донация от папы недостающих 50 рублей.
В щенячестве питался Лордик хорошо и обильно, творожок, яйца, мяско... И тут в стране п...ц, начало 90-х, еды нет от слова совсем. То есть еды нет не только у Лордика, но ее нет и у нас. Дикое время, уверена, многие помнят. Сложно было объяснить собаке, почему теперь его каша в основном состоит из пшенки и подсолнечного масла.
И вот мамин ДР. На кухонном столе внезапно - мясо! На каждого гостя - индивидуальный кусок свиной вырезки. Пока еще сырой кусок - отбитые сочные розовые кругляши, в перце и соли. Гостей ожидается не сказать что прям много - не больше десяти. И кусков столько же. И мясо такое волшебное. Диво, реально диво в ту голодную зиму.
Звонок в дверь - гости! Ура! Встречаем! И через пару минут обратно на кухню - надо мясо на сковородку. А на столе - ничего! Ни намека на предстоящий пир! И только довольный Лорд, умильные глаза которого как бы говорили: "Спасибо! Большое спасибо за праздник!"
Я не знаю, как его тогда не убили. Наверное, потому что любили его, подлеца, очень. И потому что стыдно было перед ним за его такую скудную собачью жизнь...
Я часто его вспоминаю, особенно когда сейчас мои собаки-мажоры воротят морды от свежего мяса. И думаю - хорошо, наверное, что воротят. И пусть никто никогда больше не будет голодным!
На фото - герой рассказа. И автор)