Мужчина поделился любимым рецептом сочной шаурмы с тем самым оригинальным соусом. Блюдо относительно легко приготовить дома самому.
Ингредиенты на две порции:Куриные бёдра - 800 гСоль - по вкусуЧёрный молотый перец - ½ ч.л.Тмин - щепоткаСладкая паприка - ½ ч.л.Копчёная паприка - ½ ч.л.Хмели-сунели - ½ ч.л.Сухой чеснок - ½ ч.л.Растительное масло - 2 ст.л.Лаваш - 2 шт.
Начинка:Готовая курицаОгурцы - 2 шт.Помидоры - 2 шт.Салатные листья - 100 гЛук - по вкусу
Соус:Майонез - 120 гСметана 25-30% - 60 гКефир 2,5% - 50 млХмели-сунели - 1 ч.л.Чеснок - 2 зубчикаСоль - по вкусу