Нидерландские стартаперы изобрели то, о чём мечтали многие поклонники блюд с авокадо - сканер спелости! Такие устройства уже активно ставят в зарубежных магазинах и как минимум одно есть в Москве.

Устройство анализирует содержание сахара, воды и крахмала внутри плодов с помощью инфракрасных лучей, после чего показывает степень зрелости по четырехбалльной шкале. Теперь ждем такое для арбузов!