Вкусный конус и сусальное золото: такую пиццу вы еще не ели

Различные вариации итальянского блюда, о которых вы могли не знать                                    





Смотреть все фото в галерее
Мы все привыкли к обычной круглой пицце, которая подается с различной начинкой.    
×


В домашних условиях в нее кладется вообще все, что попадет под руку. Колбаса, сыр, помидоры, грибы и другие вещи, найденные в холодильнике.
Пицца берет свое начало в Италии, именно там она стала популярной за счет легкого приготовления и дешевизны. Оригинальный рецепт действительно был не сильно затратным: тесто, масло и томаты.    


Но в дальнейшем с блюдом экспериментировали, добавляли новые ингредиенты, а распространение пиццы в других странах лишь поспособствовало добавлению новой начинки.
На сегодняшний день пиццу можно найти почти в любом уголке планеты, и часто она - чуть ли не любимое лакомство.    


Однако далеко не все знают, что пицца тоже бывает разная, и мы сейчас не только про вкусы.    


Например, окономияки, разновидность фастфуда из Японии, которое готовится на жидком тесте. В итоге получается лепешка небольшого размера, политая соусом и посыпанная тунцом.    


Кстати, во многих ресторанах Страны восходящего солнца плиты для готовки встроены в столы для посетителей, и при желании они могут сами приготовить себе окономияки.
А следующая вариация, стромболи, появилась благодаря итальянским мигрантам в США. Больше напоминает шаурму, нежели пиццу.    


Впрочем, параллели можно провести не только исходя из внешнего вида, но и из способа приготовления.    


Для пиццы-рола нужен квадратный лист теста, на который накладывается начинка. Далее все добро заворачивается и отправляется в духовку или печь. Получается вкусный сверток из поджаренного теста, сочной начинки и томатного соуса.    


А есть ведь и еще и кальцоне, пицца-пирог. Это уже блюдо закрытого типа в форме полумесяца, и скорее это - обычная выпечка без соусов.    


С таким же успехом можно пойти в ближайший ларек и купить булочку, если не брать в расчет начинку.    


А вот она как раз и отличает кальцоне от остальных изделий, поскольку аналогична обычной пицце.    


В различных странах можно встретить разновидность под названием коно-пицца, выглядит соответствующе. Формочка-конус из теста, основа у которой соус и сыр.    


Остальные же ингредиенты могут быть какими угодно: хоть морские гады, хоть мясо, хоть ягоды.    


Есть еще один вариант удивить свой желудок, но для этого придется отправиться в Торонто, а именно в сеть ресторанов Magic Oven.    


Местная вариация блюда покрыта сусальным золотом и стоит около ста долларов. Якобы не вредит здоровью, поскольку не содержит глютен. Считается одной из самых дорогих пиццуль в мире.    
Мы все привыкли к обычной круглой пицце, которая подается с различной начинкой.    
В домашних условиях в нее кладется вообще все, что попадет под руку. Колбаса, сыр, помидоры, грибы и другие вещи, найденные в холодильнике.
Пицца берет свое начало в Италии, именно там она стала популярной за счет легкого приготовления и дешевизны. Оригинальный рецепт действительно был не сильно затратным: тесто, масло и томаты.    
Но в дальнейшем с блюдом экспериментировали, добавляли новые ингредиенты, а распространение пиццы в других странах лишь поспособствовало добавлению новой начинки.
На сегодняшний день пиццу можно найти почти в любом уголке планеты, и часто она - чуть ли не любимое лакомство.    
Однако далеко не все знают, что пицца тоже бывает разная, и мы сейчас не только про вкусы.    
Например, окономияки, разновидность фастфуда из Японии, которое готовится на жидком тесте. В итоге получается лепешка небольшого размера, политая соусом и посыпанная тунцом.    
Кстати, во многих ресторанах Страны восходящего солнца плиты для готовки встроены в столы для посетителей, и при желании они могут сами приготовить себе окономияки.
А следующая вариация, стромболи, появилась благодаря итальянским мигрантам в США. Больше напоминает шаурму, нежели пиццу.    
Впрочем, параллели можно провести не только исходя из внешнего вида, но и из способа приготовления.    
Для пиццы-рола нужен квадратный лист теста, на который накладывается начинка. Далее все добро заворачивается и отправляется в духовку или печь. Получается вкусный сверток из поджаренного теста, сочной начинки и томатного соуса.    
А есть ведь и еще и кальцоне, пицца-пирог. Это уже блюдо закрытого типа в форме полумесяца, и скорее это - обычная выпечка без соусов.    
С таким же успехом можно пойти в ближайший ларек и купить булочку, если не брать в расчет начинку.    
А вот она как раз и отличает кальцоне от остальных изделий, поскольку аналогична обычной пицце.    
В различных странах можно встретить разновидность под названием коно-пицца, выглядит соответствующе. Формочка-конус из теста, основа у которой соус и сыр.    
Остальные же ингредиенты могут быть какими угодно: хоть морские гады, хоть мясо, хоть ягоды.    
Есть еще один вариант удивить свой желудок, но для этого придется отправиться в Торонто, а именно в сеть ресторанов Magic Oven.    
Местная вариация блюда покрыта сусальным золотом и стоит около ста долларов. Якобы не вредит здоровью, поскольку не содержит глютен. Считается одной из самых дорогих пиццуль в мире.    
Наверняка это не полный список странных и интересных разновидностей итальянского блюда, однако самые известные вариации упомянуты в данном материале.
А какой форм-фактор пиццы предпочитаете вы?